保腸胃要“管住嘴”

發布時間:2019-08-06 09:58 點擊數:
  許多人認為,夏天多吃涼性食物就不會中暑了,其實不然。韓曉明告訴記者,夏季養陽,陽氣足,人才不易中暑,適當食用高蛋白質的食物制成的熱湯,以熱制熱,身體發汗,將熱氣帶出,反倒利于降溫消暑。“這和退燒藥是一個道理。如果這個階段食用大量的涼性食物,身體的熱氣發不出,被瘀住留在體內,反倒容易中暑。”
  三伏天溫度高、濕度大,成了細菌和霉菌的“樂園”。“在微生物繁殖較快的夏季,大家還需格外當心‘吃壞肚子’,即食物中毒。如果腹瀉次數較多,可在溫水中放一些鹽和糖,防止脫水。若情況沒有緩解或更趨嚴重,應去醫院就診。”韓曉明說,“此外,冰冷飲品可使人體的胃腸道溫度突然下降,毛細血管驟然收縮,誘發腸胃疾病。喝冷飲要適度,在選購食物時應盡量選擇新鮮食品,食物的存放時間也不宜過長。尤其是放冰箱的食品,進食前一定要燒熟煮透。”
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